Para carnicerías y frigoríficos

Cada kilo del canal, bien contado.

Registra los canales que recibes, despiézalos y descubre cuánto pierdes en cada pieza. Sabrás qué proveedor rinde más, cuánto te cuesta en realidad cada kilo y cuánto ganas.

• Despiece pieza por piezaPesa cada corte del canal, a mano o con báscula.
• Merma bajo controlKg y % perdidos por canal, pieza, proveedor y empleado.
• Inventario y costo realStock por pieza y el costo verdadero después de la merma.
• Tus datos, solo tuyosCada negocio ve únicamente su información.